Toute l’équipe du Caveau du Cloître vous attend dans son restaurant au pied du château d’Aigle

Profitez d'un cadre extraordinaire pour apprécier un verre de vin de la région, en terrasse

En été, la terrasse offre un cadre tranquille pour savourer nos mets de saison ou tout simplement une boisson fraiche.

Des spécialités basées sur les gastronomies française et suisse

Pensez à réserver votre table ou un menu spécial pour vos évènements.

La page du chef

Un cours de cuisine à domicile?

En solitaire, en couple ou en famille, faites vous plaisir!


Steve Pohu - Chef Cuisinier - Cours de cuisineLe concept du chef!

Notre Chef, Steve Pohu, vient de Périgord. Ce qu'on peut dire, entre autre, c'est qu'il sait cuisiner le foie gras! Titulaire d'une formation en CAP-BEP de cuisinier, celui travaille les matières et les couleurs depuis l'âge de 16 ans. Il a par ailleurs fait ses armes auprès d'un ancien chef étoilé. Il est maintenant temps pour lui de transmettre son savoir.

En parallèle de son poste de chef cuisinier au Caveau du Cloître, il sera aussi votre coach culinaire!

Il propose des cours de cuisine à domicile à des prix abordables. Il vous apprendra à concevoir de jolis plats, tout en vous amusant, et ce, grâce à l'expertise d'un vrai chef cuisinier.

 

Il propose ses cours à domicile les mardis et mercredis soir. Il sera toutefois possible de trouver des arrangements en fonction de ses disponibilités et des vôtres.

Le prestation ne se règle pas à l'heure. Vous cuisinez ensemble, soit un menu dans son intégralité, soit un plat afin que vous puissiez le déguster à la fin du cours ! Vous aurez la possibilité de cuisiner avec ce que vous avez chez vous ou alors vous élaborerez le menu sur discussion. Il est d'ailleurs possible pour Steve de se rendre chez vous avec les ingrédients qu'il obtient à des prix réduits.

Pour les grands groupes, le cours peut être organisé au restaurant Le Caveau du Cloître dans une salle dédiée. Dans ces cas-là, le matériel du restaurant sera utilisé.

Steve Pohu se déplace principalement dans la région du Chablais, entre Lausanne et Sion.

Contactez-le par email ou par téléphone au 0041 79 325 62 64.


Tarifs

1 personne CHF 200.-
2 personnes CHF 150.-/pers.
3 personnes CHF 120.-/pers.
4 personnes CHF 100.-/pers.
5 personnes CHF 80.-/pers.
6 personnes CHF 70.-/pers.
10 personnes CHF 50.-/pers.

Plus vous êtes nombreux, plus le prix du cours diminuera... Une bonne opportunité pour réunir ses amis autour d'une table et déguster un plat élaboré par ses propres moyens!


Parrainage

Si vous parrainez 5 personnes au minimum, je vous offre un cours gratuit! Profitez-en!





 


Infos Pratiques

Avenue du Cloître 35 1860 Aigle
Steve Pohu 1860 Aigle

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